Amélie houdt van ontwerpen. Ze houdt ervan om mooie dingen te maken. In haar atelier staat het maken centraal: handen aan het werk, oog voor detail en liefde voor de ambacht. Elk juweel ontstaat stap voor stap, met respect voor het materiaal en het maakproces.

Bij het ontwerpen van een juweel op maat houdt ze rekening met het verhaal dat verteld moet worden. Een juweel is iets blijvends — gemaakt om een leven lang mee te gaan en door te geven aan wie je lief is. Kostbare materialen voor dierbare mensen.

Amélie houdt ook van edelstenen. Edelstenen hebben de kracht om een juweel naar een hoger niveau te tillen. Ze vangen het zonlicht, schitteren en fonkelen. Ze hebben magische krachten.

Ze koestert ook een sterke voorliefde voor zegelringen, waarin ze via gravures haar passie voor typografie kan laten spreken.

Amélie heeft een achtergrond in grafisch ontwerp, vandaar de naam 'bureau bakker'. In 2015 ontving ze dat onbetaalbare stukje papier waarop staat dat ze Master in Beeldende Kunst is. Sinds 2021 mag ze zich ook trots goudsmid noemen, na haar studie aan Syntra West.

Bureau Bakker focust zich vooral op op maat gemaakte juwelen, maar heeft ook een collectie tijdloze juwelen om uit te kiezen.